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SFC몰 지하에 위치한 오제제를 향해 가는데 식당가가 장 꾸며져있던~

광화문 오제제는 지하 3층에 위치한다는데 약간 2.5층 느낌돜ㅋㅋ
일본식 정원인 가레산스이 풍으로 꾸며져 멋진~ 내부도 그렇고
인테리어는 꽤 심플합니다.

생각보다 양이 도톰해서 꽤 좋고, 수비드하니 부드러운거야 요즘 많이들
볼 수 있지만 이정도로 쥬시하니 촉촉하고 튀김은 바삭하니 나오는건
없었던지라 진짜 인상적이었네요.

게다가 와사비와 트러플 소금도 많이들 쓰지만 돈카츠 소스가 사과와
바나나 베이스로 만들었다는데 정말 특색있어서 좋았네요. ㅎㅎ
특히 바나나의 비율이 좋아서 상큼하니 환기시켜주는 것도 맛있습니다.

유자 베이스 샐러드 드레싱도 올인원 타입으로 뿌리기만 하면 되던~
웨이팅도 있고 바쁜 매장인지라 드레싱이 비치되지 않았지만
대응하는걸 보면 접객도 괜찮았네요.

처음 들려보는거라 배도 많이 고프지 않아 새우튀김은 아무래도 그리~
끌리지 않는 옵션이다보니 시키지 않았었는데 다른 테이블에서 나오는걸
보니 다음엔 꼭 같이 먹어보고 싶더군요. 돈카츠 퀄을 보면 새우튀김도
기대되는~

식사권을 받아 경복궁 사거리 앞에 있는 모도우 광화문점에 들렸습니다.
트윈트리타워 M층에 위치하고 있으며 주차장에서 바로 접근 가능하네요.

모도우가 무슨 뜻인가 했더니 빈틈없이 야무진 사람의 순우리말인
모도리와 소의 합성어라고 합니다.

대기석과 입구는 이렇게~ 턱이 없어 유모차나 휠체어 이동에 좋네요.

테이블에는 손소독제와 다양한 타입의 충전선이 비치되어 있어 굿굿~

살짝 매트하니 사용감 있는 돌 테이블이라 마음에 들고 전기그릴을
사용해 구이를 내주고 있습니다. 많이 굽진 않았지만 환기시설이 좋은지
연기나 냄새 걱정은 괜찮았네요.

와인과 술도 다양하게 있는데 콜키지 프리라니 더 좋네요. 굿굿~

룸과 테이블석을 가르는 금박 벽도 인상적이었습니다. ㅎㅎ

룸도 잠깐 기웃거려본~
공간이 프라이빗하게 막혀있어 룸식당으로서 데이트나 모임에 좋겠네요.

내부는 이렇게~ 슈트 케이스도 있습니다. 등 디자인이 다른게 특이한~

하단은 개방감 있게 통해 놓았는데 일본식 정원인 가레산스이 풍으로
꾸며놓았네요.

메뉴판도 한 컷~

디너 코스는 세 종류가 있는데 광화문점에만 C코스로 보리에 숙성시킨
농어구이가 있어 들렸습니다.

런치는 이렇게~
코스가 길어서 음식은 다음 편에~

본 포스팅은 모도우 광화문점에서 식사권을 제공받아 솔직하게 작성한 글입니다