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뒷다리살들은 좋았어서 양념돼지고기도 한번 사봤습니다. 스테이크처럼
상당히 두툼하게 왔는데 칼집을 잘 내놔서 마음에 들었었네요~ ㅎㅎ

 

 




근데 그럴만했던게 부채살도 아닌 것이 부채살처럼 심같은게 꽤나 많아서
목살인데 너무 별로네요. 독일산 고기지만 국내에서 만들긴 했을텐데...

 

 




열심히 익혀봤지만 잡내가... 이정도는 진짜 오랜만일 정도로 상당해서
고기함량이 많은 것만 쌈장을 더해서 먹은 ㅜㅜ 아까워서 먹을정도는
되긴 했지만 완전 불호네요;;

 

 




원재료는 이렇게~

 

 

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앵가

캬륵!!!

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