[압구정] 맛있는 브루잉 커피와 꽃 피는 봄이 오면, 카페 벙커컴퍼니

좋았어서 다시 들린 카페 벙커컴퍼니~ 역시 2층이 마음에 듭니다. ㅎㅎ

 

[압구정] 주택 카페에서 맛있는 쥬시 롱블랙과 까눌레, 벙커 컴퍼니

 

눈에 띄는 디저트가 있어 골랐네요~

 

 

봄다운 느낌의 꽃 피는 봄이 오면~

 

생블루베리, 바닐라 가나슈, 라임 커스터드로 만들었고 주문하면
시간이 걸리지만 만들거나 해서 가져오시는 듯 합니다. ㅎㅎ

꽃은 앙금이고 생 블루베리랑 좋기는 하지만 그릇 빵이 너무 질깃해
나중엔 먹기도 힘들고 좀... 물론 수분 등이 많기 때문에 고른 타입의
빵이겠지만 예쁘게 사진 찍는 용도 원툴 디저트에 가까운 듯ㅋㅋㅋ

 

이번엔 브루잉 커피로, 과일향과 산미 강조로 시켜 봤습니다.

 

 

쥬시롱블랙도 좋긴 했지만 뒷심이 약했다면 이건 꽉 차게 산미가 있어
향도 좋고 꽤나 맛있네요. 커피컵은 아니지만 커피를 역시 잘 내려서
마음에 드는 카페입니다. ㅎㅎ

 

콜롬비아 엘 파라이소 리치(Colombia El Paraiso Lychee)라고
원두와 처리에 대한 노트도 줘서 또 좋네요. 굿굿~