[의정부] 깔끔하니 고소한 양등심과 징기스칸 양고기, 스타램

메가박스 의정부 민락에 갔다가 들린 스타램입니다. 식당보다는 주점 느낌으로 바 테이블로만 둘렀는데 화로구이로 구워주기 때문에 괜찮은 방식인 것 같네요.

 

네이버 지도보다는 가격이 좀 더 오른~
요즘엔 가격 업데이트가 잘 안되어 있는 경우가 많던 ㄷㄷ

 

다양한 소스와 함께~

 

어깨 위쪽 최고의 액기스인 로인부위로 고소하며 부드러운 식감을 가졌다는 양등심인데 양갈비는 좀 먹어보기도 했고 한정 판매라니 양은 좀 적지만 이걸로~ ㅎㅎ

 

갈빗대도 잘라서 잘 손질해 줍니다. 야채류는 무한리필이라 좋네요. 굿굿~

 

생각보다 너무 깔끔한거 아닌가 싶기도 하지만 진한 기름맛이 좋은~

 

늑골에서 뼈 부분을 제거한 살코기 부위를 결에 따라 손질한 징기스칸 양고기도 시켜봤습니다.

 

안창살같이 육향이 있는 고기 부위를 좋아하는데 확실히 좀 더 고기 자체의 고소한 맛이 있네요. 굿굿~

 

숙주도 구워주시고~ 야채들도 맛있는~

 

양등심 된장찌개도 꽤 크게 나오고 깔끔하니 좋은데 준비가 안되서 재료 공수에 시간이 너무 걸리던... 그래도 밥은 고슬고슬하니 맛있네요.

 

사유리 사인도 있는~ 너무 깔끔한 감이 있긴 한데 편한 화로구이라 술 마실 때는 괜찮을 것 같은 가게입니다.