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용산 아이파크몰에서 보고 포장해 직접 해서 처음 먹었는데 맛있었던
디그이지였던지라 다시 들려본~

한번에 안태우고 녹이기 힘들었는데 다시 보니 2번에 나눠서 토치로
지지시더군요~ 그런 방법이~~ 역시 전문가가 다르긴 다르신 ㅎㅎ

 

 

[용산 아이파크몰] 토치로 DIY 크렘 브륄레, 디그이지

디그 이지라고 용산 아이파크몰에 팝업스토어 가게가 생겼었는데먹어야지 먹어야지 하다 겨우~ 팝업이지만 맛과 아이템이 좋아서인지그냥 거의 입점가게같이 오래하네요.오리지널을 포함한

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딸기, 초콜릿, 오리지널 세트로~

 




초코는 안까지 초코라 또 좋았고, 딸기도 안에 콩포트가 들어있어 굿굿~
가볍게 디저트로 좋았네요~ ㅎㅎ

 

 

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앵가

캬륵!!!

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디그 이지라고 용산 아이파크몰에 팝업스토어 가게가 생겼었는데
먹어야지 먹어야지 하다 겨우~ 팝업이지만 맛과 아이템이 좋아서인지
그냥 거의 입점가게같이 오래하네요.

 




오리지널을 포함한 세트 구성들도 가격이 괜찮은~ 삽이 마음에 드는데
예전엔 검정색이었다 이젠 흰색이라 좀 아쉽네요. 블랙도 한번 다시~~

 

 



다만 포장할 경우 아무래도 바삭함을 살리지 힘들기 때문에 고민했는데
토치가 있으면 이렇게 원당을 따로 포장해주시더군요. 커스터드 크림과
영롱하니~

 




대충 하는걸 보고 따라 해봤습니다. 잘 깔아놓고~

 




적당히 토치토치~

 




하고 손풍기로 급랭~~

 

 



처음이라 많이 태운ㅋㅋㅋ ㅜㅜ

 




다음엔 살짝 살짝~

 





그래도 잘 나왔네요. 나중에 다시 제대로 보니 살짝 깔고 태우고
다시 한번 더 하더군요. 한꺼번에 하는 것 보다 훨씬 나아보이던~ ㅎㅎ

 




맛이야 차가운 커스터드에 깔끔하니 쌉싸름한 달고나가 올라간거라
당연히 맛있는~~ 얼그레이도 풍미가 좋아서 마음에 드는 가게네요~

 

 

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앵가

캬륵!!!

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1편에 이어서 눈 내린 덕수궁의 풍경을 간단히~ ㅎㅎ

 

 

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휘핑크림 같기도 하고~

 





 

 




뭔가 크렘브륄레 느낌으로 눈이 녹아 얼음껍질이 된게 좋았던~ ㅎㅎ

 






눈사람의 말로

 

 

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