이마트에서 국산 홍어회를 팔길래 한 번 사봤습니다. 보통 마트에선 아르헨티나산 뭐 이런데 편하게 사기 괜찮네요.
생각보다 퀄리티도 좋고 좀 익은 상태긴 하지만 외국산 보다 맛이 훨씬 나아서 마음에 듭니다. 이 정도면 좀 더 주고 사 먹을만한~
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앵가
캬륵!!!
허영만의 식객 홍어편에서 자문과 배경으로 사장님이 나왔다고 해서
한번 사봤는데 우선 이중 박스라 마음에 드네요. 전에는 냉매도 없이
박스 하나로만 와서 많이 아쉬웠는데 이번엔 냉매도 있고 좋던~
[대호홍어] 정말 푹삭은 홍어회
어차피 먹으면서 익기때문에 안익은걸 보내달라했지만~ 푹 삭아서 온;;뭐 익는거야 어쩔 수 없긴한데 납작한 스티로폼에 냉매도 없이 와서...5월이었지만 당시에도 추울 때는 아니었는데...초장
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삭히지 않은 완전 싱싱함 단계로 시켜봤는데 배송이 든든하게 와서인지
정말 싱싱한 맛이라 좋았네요. 살도 완전 찰지고 역시 맛있는~~
날개뼈는 꽤나 단단하던ㅋㅋㅋ
싱싱한 맛도 좋아하고 천천히 익혀 먹는걸 좋아하는지라 사본건데
꽤 만족스러웠네요. 흑산도에 갔을 때 익히지 않은 홍어를 먹어보고
이렇게 먹는걸 좋아하게 되었는데 딱 맞던~ 흑산도는 일반 국산보다
가격이 좀 더 있지만 싱싱하니 잘 와서 마음에 드네요~
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앵가
캬륵!!!
어차피 먹으면서 익기때문에 안익은걸 보내달라했지만~ 푹 삭아서 온;;
뭐 익는거야 어쩔 수 없긴한데 납작한 스티로폼에 냉매도 없이 와서...
5월이었지만 당시에도 추울 때는 아니었는데...초장은 맛있네요. ㅠㅠ
그러다보니 배송되면서인지 엄청 삭아서 왔네요. 이건 나주급이라 ㄷㄷ
물론 다 먹긴 했지만 아쉬운~ 그래도 국내산에 가격도 괜찮은 듯~
아르헨티나 이런데도 싸진 않으니~
비슷하게 조성되어 있어서 다른 곳도 사먹어봐야겠네요. ㅎㅎ
도톰하니~ 안을 보면 냉매만 있었어도~ 싶긴 하네요. ㅠㅠ
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앵가
캬륵!!!