반응형
보산역 앞에 만들어진 푸드트럭 거리에서 사보리라는 가게가 페루음식을
판다기레 들려봤네요~
메뉴는 이렇게~
카사바(casaba)와 엠바나다(empanada), 소스와 함께 줍니다. 굿굿~
카사바는 정글의 법칙에 나왔던 나무열매라는데 감자같이 생겼던~
안을 보니 조직이 특이하네요~ 맛은 코코넛처럼 특별한 맛은 없어서
소스맛으로 먹나봅니다. 식감이 괜찮고 고소하긴한~ ㅎㅎ
엠바나다는 여행음식이라는데 만두와 비슷합니다. 좀 많이 쿰쿰하달까
속의 향신료가 강하고 피가 두텁고 단단해 호불호가 있겠더군요. ㅜㅜ
고기나 옥수수 등 재료는 좋아할만한 것들인데 피도 그렇고 끌리진 않던;
페루식 해물볶음밥은 초록색 소스를 뿌려먹으라는데 살짝 새콤매콤하니
괜찮던~
해물볶음밥은 페루 향신료(?)적이면서도 맛이 꽤 괜찮았던~ 굿굿~
호불호적이지만 먹어볼만 했네요~
반응형
'음식' 카테고리의 다른 글
[요리하다] 도톰한 국산 돼지 통등심 돈까스, 9mm (0) | 2020.11.21 |
---|---|
[청년피자] 바삭한 허니비 피자 머니 세트, feat. 임영웅 포토카드 (0) | 2020.11.20 |
[사세] 최적의 에어프라이어용 치킨너겟 (0) | 2020.11.17 |
고기짬뽕과 탕짜면 (0) | 2020.11.16 |
[파리바게뜨] 반반 구름크림빵과 그린티 본 델리슈 (0) | 2020.11.14 |