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용산 아이파크몰에 팝업스토어로 송리단길의 버터바 웰하우스가 열렸길레
한번 사봤습니다. 디피가 좋던~

무화과 화이트 초코 파운드부터~

파운드는 그리 좋아하는 편은 아닌데 화이트 초코 자체가 진득하니 단맛이
덜해서 좋아하는 스타일에 고소하니 파운드도 무화과와 잘 어울려 맛있는~

황치즈 버터바는 생긴 것과 달리 전체적으로 말랑하니 단짠단짠해서
맛있었네요~

바라서 바삭하려나 싶었는데 파운드 정도의 느낌이라 더 마음에 드는~
맛이 워낙 무겁기 때문에 여러번 나눠 먹게 되더군요. ㅎㅎ

쑥화이트 초코 마들렌도 화이트 초코가 괜찮아서 좋고~

재료도 푸짐해서 굿굿~

스카치 버터바는 괜찮지만 스카치 버터라기엔 임팩트가 덜해서 약간~
전체적으로 진한 커피와 함께 먹으면 딱 좋을만하게 진해서 맛있네요.

잠실 송리단길에 이연복 셰프의 제자 최형진의 중식 가게가 있다길레
한번 들려봤습니다. 주차 자리는 약간 있고 입구는 계단으로~

주택 느낌으로 뭔가 아늑하니~

런치 정식 가격이 만원 중반 이하라 꽤 매력적이었네요. ㅎㅎ

그 중에서 소고기 마라샹궈 정식으로 시켜봤는데 적당히 마라하고
매콤하니 맛있는~ 다양한 재료들이 아삭하니 꽤나 좋네요. 굿굿~~
다른 정식들도 먹어보고 싶은~

밥도 맛있고 찬들도 좋고~

계란국도 시원하니~
다시 들리고 싶은 가게였습니다. ㅎㅎ

잠실에서 돈부리가 맛있다길레 들려본 배키욘방입니다. 이름도 특이한~
생활의 달인 간판이 붙어있는데 미소카라메라는 비빔우동으로 받으셔서
다음엔 다른 메뉴들도 먹고프네요. 송리단길에 맛집들이 많긴 한 듯~

번호표가 아닌 대기명단 방식인~

그래도 정원 느낌도 나게~

잘 꾸며져서 보는 맛이 있었네요.

들어서며~ 된장국은 고명과 함께 기계로 배치되어 있는데 편하고
맛도 괜찮아서 좋던~

테이블 석도 있고~

바타입도 있고 안이 넓던~

시계도 그렇고 인테리어가 꽤 잘되어져 있어 좋았네요. ㅎㅎ
주문은 키오스크로~ 메뉴의 판매 인기순위를 매겨놓은게 독특합니다.

드디어 나온 스테키동~ 본래 목살 덮밥이라는 세세리동을 먹으려다
한정이라 질렀는데 오오~ 부챗살이라는데 심도 없고 좋네요~ ㅜㅜ)b

적절히 익힌 고기가 두툼하니 씹는 맛이 좋고 양념과 간도 적절해서
아주 맛있습니다. 쵸리상경에서 좀 아쉬웠던 느낌들이 딱 채워지는 듯해
더 감흥이 있었네요. 밥도 좋고 가심비가 괜찮은 집입니다. 굿굿~
다른 메뉴들도 먹어보고 싶네요. ㅎㅎ

바에서 한 컷~ 아기자기한 소품들이 진열되어 있어서 또 좋았습니다.

소독 젤도 좌석마다 큰걸 놓아두었고 비치된 구성도 괜찮았네요.

차만다를 들렸다 슈야에서 슈크림이나 사볼까~했는데 품절이던 ㅜㅜ
둘러보다 베이커 온도란 빵집도 있길레 들려봤습니다. 온도 간판이
블링블링하니 눈길을 끌고 올라프도 인사를 하고 있네요. ㅎㅎ

일상빵도 있지만 예쁜 파운드 큐브 케이크들이 많아서 골라봤던~

바나나레몬파운드큐브
달콤한 바나나와 상큼한 레몬 글레이즈가 어우러져 촉촉하고 부드러운
파운드케이크라는데 가방에 넣어왔더니 넘어져있는ㅋㅋ ㅜㅜ
포장비는 따로 받는데 사실 박스포장을 해도 결과는 똑같았을 듯~

산뜻하니 새콤~달콤한 레몬글레이즈도 좋았고 파운드케이크류를 사실
그리 안좋아하는게 뻑뻑한 감이 있는 것이었는데 상당히 촉촉해서
꽤나 마음에 들었네요. NO버터, NO생크림, NO우유라는데 뭔가 했더니
비건용인가본데 그럼에도 맛있어서 좋았습니다. 레몬도 꾸덕하니 굿굿~

초코오랑쥬큐브
오렌지필이 들어가있는 달콤하고 꾸덕한 파운드라는데 꽃모양으로~

벨기에 초코와 프랑스산 버터라 촉촉하면서도 진하고 꾸덕해서
맛있던 ㅜㅜ)b 다들 미니미하긴 하지만 꽤나 마음에 들었네요. ㅎㅎ

유기농스모어쿠키, s`more
제주유기농말차로 사봤는데 미국, 캐나다에서 즐겨먹는 크래커와
초콜릿에 구운 마시멜로우를 끼워 먹는 간식이라고 하는데 처음인~

구운 느낌은 덜하지만 질깃한 마시멜로우에 이것저것 끼워져있는게
진짜 특이한ㅋㅋㅋ 엠앤엠즈 초콜릿과 짭조름한 프리첼까지 다양한 맛이
흥미롭긴 하지만 베어먹기 힘들고 큐브와 비슷한 가격이라 ㅎㅎ

고상지의 피아졸라 공연을 보고 찾아간 차만다입니다. 송리단길에서 꽤나
들어가야 있지만 생활의 달인에서 이승환 셰프가 영국음식으로 나와서
알려진 집이라 악명높지만 가정식은 어떨까 싶어 찾아가봤네요. ㅎㅎ

당시 빈티지한 느낌과는 달리 코로나때문인지 지점 확대로 인한건지
많이 볼 수 있는 레스토랑 분위기로 바뀌면서 개성이 없어져 아쉽습니다.
그러다보니 가격도 꽤 오른 ㄷㄷ

스윙타입 물병이 멋드러진~ 닥터후때문인지 영국하면 생각나는
공중전화박스도 있고~

먼저 셰퍼드 파이
등심을 토마토 소스에 익혀내고 감자, 체다치즈, 사워크림이
올라간 영국전통음식이라는데 본래 양고기지만 소고기로 바꿔서
코티지파이가 되었다네요. 그러다보니 호불호는 적어졌겠지만
아무래도 고기 자체의 육향이 덜 할테니 약간 아쉽긴 합니다. ㅎㅎ

그래도 새콤한 샤워크림을 펴바르고 수저로도 잘릴 정도로 부드럽게
조리되어 나온 고기소스 파이는 치즈와 함께 맛있네요. 펴바르는 것도
신기한 경험이라 재밌고 좋았던~

포트벨로 파스타
포트와인으로 맛을 낸 라구 파스타라는데 어쩌다보니 둘 다 고기류로~
생각보다 매콤한데 수란이 올려져있어, 노른자가 잘 코팅되며 좋았네요.

음식은 좋았지만~ 많이 오른 가격에 비하면 가심비는 아무래도 아쉽고
그렇다면 다른 부분에서 만족시켜줘야 하는데 테이블의 꽃도 다 조화라
분위기도 덜 살고... 다른 지점과 달리 구조가 단순한 본점이라 심플해도
격을 올리는게 필요해 보이는데 유화 레플리카들도 르누아르, 고흐 등
영국출신 화가도 아닌 작품이고 다 유명한 작품들이지만 그러다보니
다른 곳에서도 쉽게, 그리고 많이 봐와서 더 아쉬웠던 인테리어입니다.

또한 밤에 들렸을 때의 첫 인상은 설마 문 닫았나?!?? 였는데 그정도로
가까이 가지 않으면 어두웠던 조명입니다. 그나마 창가에 앉았고
여러 장을 HDR 합성으로 끌어올린데다, 일행이 조명을 비춰줘 겨우~
만들어낸거지 실제론 이정도에 가까운 빛이라...플리커프리 조명도
아니라 저조도에 플리커까지 ㅜㅜ

어쨌든 음식은 괜찮았지만 가격도 비교적 높고 분위기도 좀 아쉬워서
굳이 다시 들릴만해 보이지는 않네요. 실제로 다른 손님도 한 테이블에
기웃거리는 분들이 가끔 있을 뿐 추가 손님도 없었으니...다른 지점은
어떨지 모르겠지만 좀 아쉽습니다.