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예전에 구입한 말린 생선으로 살 땐 몰랐는데 도시어부를 보다보니~
성대란걸 알았네요. 기어다니면서 이쁜 생선인데 이렇게 말려지다니 ㅎㅎ

비린내 제거를 위해
우선 들기름에 볶아버리는~

2차로 쌀뜨물로도 불려줍니다~
그리고 북어처럼 찢찢~

미역국에 퐁당하면 끝~
이긴 한데... 비린맛을 완전히 잡긴 힘드네요. ㄷㄷ 워낙 농축되어 있어서
그런지 일반적인 맛잡기가 아니라 매실청같은 추가적으로 다른 맛을 씌워서
잡아야할 것 같습니다. 그래도 존재감은 진짴ㅋㅋ 농밀한 맛이 장난아닌~

사실 처음엔 그냥 캐릭터 케이크를 사볼까~하고 빵집들을 돌다가 보니
파리바게뜨에 생딸기를 잔뜩 올린 시그니처 케이크를 팔길레 지른건데
뚜껑이 없다는 말을 하길레 무슨 소리지?!??했더니 케이스가 꽤나~~~
예쁘더군요. ㅎㅎ 나온지 오래되서 이제 재고도 떨어지고 하다보니
관리하기 편한 받침만 나오고 뚜껑이 곧 사라진다는 이야기였습니다.

그래~서~~ 다른 가게를 재빨리 수소문해서 뚜껑이 있는걸로 질렀네요~
그러다보니 박스도 독특하게 돔형태입니다. 업장에서 싫어하긴 했을 듯ㅋㅋ

그래도 시그니처다운 케이스라 부활시켜줬으면 좋겠네요. 복숭아나 망고 등
다양하게 내주던데 그러면 또 먹을 듯~

개봉하면~~ 미녀와 야수에서 나오는 장미 보관함이 연상되는 케이스가~
진짜 ㅜㅜ)b 로망다운 케이스라 안지를 수가 없었던ㅋㅋㅋ 빵 보관함으로
써도 딱 좋을 것 같네요~

영롱하니 다시 한번~ ㅠㅠ)b

물어보니 몇개 안남았다면서 만들어야한다곸ㅋㅋ 바로 갔더니 딸기작업을
하시고 계시던~ 보관젤도 바르시던데 옛날 스타일이라 좀 ㅋㅋ 그래도~~
無맛젤이라 괜찮긴한~

위에서도 한 컷~ 딸기가 많은걸 말곤 시트는 사실 좀 빈약하긴 합니다.
맛은 있는데 조립식이라 약간~ ㅎㅎ

커팅~~ 트리플답게 밀크, 다크, 화이트초코에 크런치까지 푸짐하니~

시트의 아쉬움은 진한 초코로 달래주네요~ 딸기도 가득 들어있다보니
잘라먹어도 풍족하게 먹을 수 있어 꽤 마음에 듭니다. 생각해보니
과일케이크라고는 어렸을 때~정도에 먹었던 것 같은데 가성비가 워낙에
떨어졌었던 기억이라~ 이렇게 먹으니 괜찮았네요. 호텔식같이 과일뷔페를
가보진 못하지만 느낌까지는~ ㅎㅎ

그리고 로망의~ 장미 케이스로 변신~ 뭔가 제대로 고정시킬만한걸
찾지 못해서 양념통에 넣어서 고정시키긴 했지만 막 피어난 집정원의
첫 장미와 잘 어울리네요~

져가는 찔레꽃도 함께~

GSfresh에서 배달시켜먹어본~ 양념이 잘 되서 그런지 굉장히 부드럽네요.

약간 국물불고기로~ 이름붙인대로 이래도 달달하고 양념맛이 좀 강해서
그냥 구워먹었으면 더 달았을 듯 ㅎㅎ

팩키지는 이렇게~

세일하길레 한번 질러본~ 마라와 곱창의 조합을 여경래 쉐프가 내다니 ㄷㄷ

원재료는 이렇게~

내용물은 육수와 곱창, 소스, 채소~

곱창의 첫인상은 사실 별로 안좋았으나~

육수에 소스를 투하하고~

채소만 좀 더 넣어서 먹어봤는데 꽤나~ 괜찮네요. 곱창도 깔끔하니 좋았고
양이야 많진 않지만 가격생각하면~ 불고기용 고기를 추가하면 딱일 듯~

마라 매니아라면 마일드한 맛일 것 같긴한데 밀도는 있기 때문에 가볍게
먹기 괜찮을만한 제품이었네요~

주름진 파스타면이 베샤멜 라구 소스를 듬뿍 머금어 쫄깃하니 맛있는~
풀어놓은 라자냐와 비슷한게 재밌네요. 이미지로만 찾다보니 힘들었는데
마팔디네(Mafaldine)면이라고 합니다. 위키에선 사보이의 마팔다 공주를
(Princess Mafalda of Savoy) 기리고자 1902년에 이름 지었고 별칭이
어린 여왕들이라니 프릴처럼 보이는 물결치는 면에 딱 어울리더군요. ㅎㅎ

치즈를 올린 바게트도 라구에 잘 맞아 좋았고~ 매드데이는 역시 괜찮은~