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용산 아이파크몰에 팝업스토어로 송리단길의 버터바 웰하우스가 열렸길레
한번 사봤습니다. 디피가 좋던~

무화과 화이트 초코 파운드부터~

파운드는 그리 좋아하는 편은 아닌데 화이트 초코 자체가 진득하니 단맛이
덜해서 좋아하는 스타일에 고소하니 파운드도 무화과와 잘 어울려 맛있는~

황치즈 버터바는 생긴 것과 달리 전체적으로 말랑하니 단짠단짠해서
맛있었네요~

바라서 바삭하려나 싶었는데 파운드 정도의 느낌이라 더 마음에 드는~
맛이 워낙 무겁기 때문에 여러번 나눠 먹게 되더군요. ㅎㅎ

쑥화이트 초코 마들렌도 화이트 초코가 괜찮아서 좋고~

재료도 푸짐해서 굿굿~

스카치 버터바는 괜찮지만 스카치 버터라기엔 임팩트가 덜해서 약간~
전체적으로 진한 커피와 함께 먹으면 딱 좋을만하게 진해서 맛있네요.

용산 아이파크몰에서 보고 포장해 직접 해서 처음 먹었는데 맛있었던
디그이지였던지라 다시 들려본~

한번에 안태우고 녹이기 힘들었는데 다시 보니 2번에 나눠서 토치로
지지시더군요~ 그런 방법이~~ 역시 전문가가 다르긴 다르신 ㅎㅎ

딸기, 초콜릿, 오리지널 세트로~

초코는 안까지 초코라 또 좋았고, 딸기도 안에 콩포트가 들어있어 굿굿~
가볍게 디저트로 좋았네요~ ㅎㅎ

디그 이지라고 용산 아이파크몰에 팝업스토어 가게가 생겼었는데
먹어야지 먹어야지 하다 겨우~ 팝업이지만 맛과 아이템이 좋아서인지
그냥 거의 입점가게같이 오래하네요.

오리지널을 포함한 세트 구성들도 가격이 괜찮은~ 삽이 마음에 드는데
예전엔 검정색이었다 이젠 흰색이라 좀 아쉽네요. 블랙도 한번 다시~~

다만 포장할 경우 아무래도 바삭함을 살리지 힘들기 때문에 고민했는데
토치가 있으면 이렇게 원당을 따로 포장해주시더군요. 커스터드 크림과
영롱하니~

대충 하는걸 보고 따라 해봤습니다. 잘 깔아놓고~

적당히 토치토치~

하고 손풍기로 급랭~~

처음이라 많이 태운ㅋㅋㅋ ㅜㅜ

다음엔 살짝 살짝~

그래도 잘 나왔네요. 나중에 다시 제대로 보니 살짝 깔고 태우고
다시 한번 더 하더군요. 한꺼번에 하는 것 보다 훨씬 나아보이던~ ㅎㅎ

맛이야 차가운 커스터드에 깔끔하니 쌉싸름한 달고나가 올라간거라
당연히 맛있는~~ 얼그레이도 풍미가 좋아서 마음에 드는 가게네요~

커피를 먹을까~하다 한식 디저트를 한다길레 들어간 예빈당입니다.

매장이 넓은 편인데 떡 공방과 같이 붙어 있는 구조더군요.
내부의 커다란 나무도 좋던~

인테리어도 깔끔하면서도~

약간씩 다르게도~

꾸며 놓았습니다. ㅎㅎ

더웠어서 아인슈페너를 시켜 봤는데 약간 좀 맹한 느낌으로 soso한~
뭔가 층이 분리된 듯 하달까;; 다른 커피는 모르겠지만 아쉬웠던~

그래도 떡공방에서 포장비 다 따로 받으라고 했는데 꽃송편을 박스와
종이백까지 그냥 포장해주셔서 좋았네요. 꽃송편 가격도 있는 편인데
세트로 될수록 할인이 아니라 포장 박스 비용까지 다 받는지
비싸지는 듯한 게 좀...

4구 박스가 있고 종이백도 정사각형이라 딱 들어맞아 예뻤습니다.

디자인이나 마감은 정말 잘 나온~

개성 약과는 약과가 특별히~ 싶었는데 겹겹으로 사이사이에 단맛이
잘 스며들어 있고 전통적 약과 모양에 구애받지 않는 느낌이라 그런지
기름기가 덜하고 달아서 맛있네요. 의외여서 더 좋았던~ ㅎㅎ

꽃 송편들 디자인도 ㅜㅜ)b

예쁜예쁜~~

안은 꿀떡과~

콩소 두 종류인데 깔끔한 맛인~

달강정은 옛 과자인 오란다같은 느낌에 감태를 둘러서 꽤 맛있네요.
오란다류 강정을 처음 먹어봐서 바삭할줄 알았는데 의외로 꾸덕바삭해
먹기도 좋았어서 핫딜 떴을 때 한번 샀을정도로 마음에 들었습니다.