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세일하길래 사 본 안성농협의 한돈 목살입니다. 농협이어도 지역이나 시기에 따라 퀄리티가 차이가 있다니 복불복인 듯 ㅎㅎ

괜찮게 온 것 같았는데~

특수부위도 아니고 다양한 모양의 조각으로 나오는게 특이하네요. 고기야 고기 맛이니 괜찮던~

세일하길래 한 번 사 봤는데 목심이 좀 더 두껍게 온~

삼겹살도 마트표 보다는 괜찮네요.

비계 부위도 어느 정도 괜춘~

맛도 깔끔하니 좋은데 포장에 비해 비교적 숙성이 좀 빨리 일어나는 느낌이네요. 유통기한 보다 빠르게 먹는게 나을 듯~

쏜다기에 고기~ 하고 들어간 ㅎㅎ

무한리필로 가격도 괜찮고 서버도 친절하고 채소도 좋아서 마음에 드는~

첫 판은 모둠으로 주네요. 굿굿~

삼겹살, 목살, 뽈살 등등 다양하니~ 잡내도 괜찮은 편이고 좋았네요.

돼지왕갈비도 양념이 많이 강하지 않아서 괜찮았고 계속 먹은~
나중에 보니 닭갈비도 먹어볼껄 하기도 ㅎㅎ

차돌된장찌개도 맛있던~
술 마시기도 괜찮았고 친절해서 리필 부담도 없어서 좋았네요~

캐나다산 돼지고기 목살이 있길레 한번 사봤는데 마블링도 그렇고~

잡내도 괜찮고 맛있던~ 이제 소고기든 돼지고기든 국내산은 비싸서...
그나마 한돈은 할인하면 좀 먹지만 한우는 너무 멀리간 듯 ㅠㅠ

마트 초밥도 냠냠~

뒷다리살들은 좋았어서 양념돼지고기도 한번 사봤습니다. 스테이크처럼
상당히 두툼하게 왔는데 칼집을 잘 내놔서 마음에 들었었네요~ ㅎㅎ

근데 그럴만했던게 부채살도 아닌 것이 부채살처럼 심같은게 꽤나 많아서
목살인데 너무 별로네요. 독일산 고기지만 국내에서 만들긴 했을텐데...

열심히 익혀봤지만 잡내가... 이정도는 진짜 오랜만일 정도로 상당해서
고기함량이 많은 것만 쌈장을 더해서 먹은 ㅜㅜ 아까워서 먹을정도는
되긴 했지만 완전 불호네요;;

원재료는 이렇게~