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새벽 고속도로를 달리다 이제 밥~ 하고 들어간 홍천휴게소입니다. 6시 반인가부터 된다길래 전망대에서 기다린~ 달력으로 포토존을 만든게 좋네요.

 

시원하니~

육개장은 생각보다 꼬릿하니 진~~한 타입이고 오랜만이라 괜찮았네요. ㅎㅎ

 

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수요미식회에도 나오고 미쉐린 가이드에도 올라가 있어 들려 본 외고집설렁탕입니다. 삼성중앙역에 비교적 가까운 편이네요.

내부는 꽤 넓고 깔끔하니~

메뉴판은 이렇게~ 요즘엔 가격이 다들 높아져서 ㅜㅜ

설렁탕 집이지만 육개장을 워낙 좋아하기도 하고 평도 괜찮아 보여 시켜봤습니다. 육개옥에서 강남 육개장이 정말 맛있구나~ 했었기 때문에 ㅎㅎ

하지만 보이는 것과 달리 너무 텅텅 비어 있는 육수와 날리는 맛이 좀... 재료는 어떨지 몰라도 김밥천국보다 못한... 조합이라 너무 실망스러웠습니다. 간이나 호불호의 영역이 아니라 웬만한 건 괜찮게 먹는 입맛인데 이건 오랜만에 외식에서 실망스러울 정도의 맛이어서;;

설렁탕은 어떨지 몰라도 육개장은 진짜 별로였네요.

 

[논현동] 진하고 시원하니 맛있는 육개장, 육개옥

성시경의 먹을텐데에서 보고 소울푸드(?)인 육개장이라니 언젠가~ 했다가 코엑스 가는 길에 이왕이면~ 하고...

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머리카락도 나오고 위생도 좀... 많이 실망스러웠네요.

 

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중구에 평래옥이란 곳이 눈에 띄어 들어가 봤습니다. 도로변이지만 주차도 가능한 게 괜찮네요. 찾아보니 이 동네가 평일 11시 ~ 2시 반, 6 ~ 8시로 점심, 저녁 장사 시간에 가능한가 봅니다. 일요일엔 제한이 없다고~

메뉴판도 한 컷~ 가격은 괜찮은 편이네요.

평양냉면을 그래도 좀 먹어 봤는데 어느 곳 보다 심심하네요. 삼삼한 맛까진 괜찮은데 보통 그냥 따로 간을 안 하고 나오는 대로 먹는지라 이 정도는 좀~ 간을 좀 더 해서 먹었습니다. 가격은 다른 곳들이 많이 올라서 괜찮고 뭔가 건강한 느낌이긴 한~

근데 육개장도 보기와 달리 맵지도 않고 엄청 심심해서 이게... 여긴 원래 이런 곳인가 보다 싶었네요. 평냉보단 간이 있지만 아주 건강한 맛인 ㄷㄷ

하지만 초계탕을 파는 만큼 닭무침이 밑반찬으로 나오는데 이건 또 새콤하니 맛있네요. 메인들은 뭔가 조리하면서 간을 빼먹으셨나 싶을 정도의 차이라 흐음 ㄷㄷ 원래 그렇다면 육수류 간이 상당히 약한 가게인가 봅니다.

녹두지짐은 반판에 꽤 큼지막해서 좋았네요. 맛은 기름지고 괜춘하니~ 전체적으로 너무 건강한 맛이라 초계탕을 먹으러 올 게 아니면 재방문은 안 할 것 같습니다. ㅎㅎ

 

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오랜만에 다시 들린 막줄래 국시인데 뭔가 점점 조형물이 많아지는 느낌이네요. ㅎㅎ

 

 

[양주] 고소한 콩국수와 들깨칼국수, 막줄래국시

시원한 콩국수~ 땅콩을 섞었는지 상당히 고소~해서 괜찮았네요. ㅎㅎ 들깨도 도토리면으로 여전히 굿~ 언제...

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육개장 칼국수가 생겼는데 삼삼한 정도로 얼큰해서 좋던~

 




도토리 면이라 밀가루 면보다 덜 퍼지고 면의 맛이 국물에 영향을 덜 끼쳐서 잘 어울리는 것 같습니다.

 




새알 팥죽은 여전히 심심하지만 간을 좀 하면 괜춘한데 그래도 걸쭉한 느낌은 덜 해서 soso한~

 

 

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성시경의 먹을텐데에서 보고 소울푸드(?)인 육개장이라니 언젠가~
했다가 코엑스 가는 길에 이왕이면~ 하고 들려본 육개옥입니다.
9호선 언주역에서 가깝네요.

밥시간대 좀 전이었는데 한번 차버리니 꽤 대기시간이 있습니다. ㅠㅠ
2인 테이블이 몇개 없기 때문에 더욱 기다려야 한다고 하네요.
거의 한시간은 기다린 듯 ㅜㅜ

다만 이 때는 아직 이렇게 붐빈지 얼마 되지 않아서인지 테이블이
생겼을 때 고지 받았고 안타깝게 여기신 직원분이 그냥 안내해주셔서
다행히 약속시간에 늦지 않게 먹을 수 있었네요. 최대한 빠르게 먹어
직원분도 놀라셨던 ㄷㄷ

 




성시격이 픽했다시피 술집에 가까운 메뉴판도~ 많은 손님들도 반주를
많이 드시고 있어 좋았네요.

 

 



빠르게 먹느라 육개장이 육개장이지~ 하고 그냥 찍었는데 고기도 꽤나
다양하고 실하게 들어있는데다가 맑으면서 진하게 고아진 국물이 정말
마음에 들게 맛있었네요. 역시 국밥계의 선두가 픽할만 합니다. ㅠㅠ)b

육개장집은 많지만 뭔가 답답텁텁한 감이 있는데 이건 시원~하니
깔끔하게 진해서 아주 좋네요. 이러니 온반도 한번 먹어보고 싶어집니다.

 




찬들도 꽤나 잘 나오고 맛있어서 ㅜㅜ)b
밥도 중요한데 역시 밥도 맛있고 아주 마음에 드는 가게였네요.

 




기다릴 때는 요쿠르트 항아리를 보며 나가면서 먹으면 딱이겠다~ 했는데
바빠서 잊어버렸네욬ㅋㅋㅋ 다음엔 느긋한 시간대에 들려보고 싶은~

 

 

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