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가입하면 반근 주는 이벤트 때문에 정육각에서 한번 시켜봤는데
보통(16mm)과 두껍(24mm)이 있는게 좋네요. 온라인 마트에서도
좀 두껍게도 팔아주면 좋을텐데...

공기 없이 딱 밀착되서 진공포장이~

보통 두께도 마트보다 좀 두터운~

노릇노릇하니~

두껍버전은 가게 느낌으로 좋네요~

붉은기도 잘 올라오는~

사각사각하니~

마트는 잡내가 좀 복불복인데, 확실히 2번 시켜먹어 봤는데 깔끔하네요.
가격에 비하면 그래도 좀 애매~한데 부모님은 제일 낫다고 꼽으시던~
가성비를 차치하면 가게에서 먹는 느낌으로 좋고 마음에 듭니다. ㅎㅎ

모임에서 들려본 성수의 이우다이닝입니다. 투박하니 큼직한 간판이~

크리스마스 데코도 간단히~

안은 생각보다 훨씬 높은 층고와 함께 럭셔리하니 꾸며져 있었네요.
단체 회동하기 좋을 듯~

찬들도 좋았고 앞접시를 평평한 돌판으로 주는게 특이하네요. ㅎㅎ

콜키지 프리라 위스키 매니아이신 분이 술도 가져와 주셨습니다.
비교적 포근하고 플로랄한 포어 로제스와 강렬해 음식과 잘 어울리는
Old masters 위스키를 마셔볼 수 있어서 좋았네요~ ㅜㅜ)b

먼저 소 한판~ 생등심,안심,살치살,새우살,차돌박이,부채살,업진살 등의
한우모듬이라는데 먹느라 바빠서~ 고사리와 같이 나와서 특이했고
돼지는 안되고 소만 구워줍니다.

육향이 강하진 않지만 완전 깔끔한 맛이라 좋았던~ ㅠㅠ)b

이정도로 굽굽~

살치살인가?!?? 설명은 부드러운 고기와 함께 휘발되어버린~ ㅎㅎ

양송이도 아니고
붉은 육즙이 차오르는~

부챗살은 알아보겠~ ㅋㅋ 차돌박이는 직접 구워 먹어야 합니다.

다양한 부위가 나왔는데 맛있지만 숙성이 너무 투명해서~ ㅎㅎ

추가로 돼지도~ 김치와 같이 나오는데 숯불이 아니라 불판을 가는게
아니라 닦아줍니다.

삼겹살,목살,항정살,가브리살,뽈살,두항정,덜미살,관자살,콧살 등의
모둠이라는데 직접 구워야 해서 설명이 없으니 더 모르겠ㅋㅋㅋ

주최자 분이 돼지 맛집이라고 하셨는데 확실히 돼지는 깔끔하면서도
풍미가 있어 맛있었네요. 깔끔하고 넓은 회동 장소로 딱 좋을만한~

용산 아이파크몰에도 팀호완이 있다길레 삼성에서도 만족스러웠어서
들려봤는데 웨이팅이 있을 때는 엄청나네요;; 한번은 너무 오래 걸려
포기했는데 평일엔 그래도 덜 한~

통창이 있는 빛이 잘 들어오는 입지로 밖에선 잘 안보이게 썬팅처리가
되어있어 밝은 인상이 좋았네요~

우선 나온 홍콩식 파이구 면~
국물이 먹고 싶었던지라 면류에서 찾았는데 특이하게 향신료로 숙성한
파이구란 돼지 등심 튀김을 같이 주는 요리가 있더군요. ㅎㅎ

사실 튀김옷도 얇고 고기도 얇은 편이라 별로 첫인상은 그리~였는데
양상추와 함께 살짝 육포같이 쫄깃한 식감의 맛이 마음에 들었습니다.
칠리 소스와도 잘 어울렸고 찬음식이라 묘한데 그래서 잘 어울리는
식감과 맛이라 좋았네요. 중식다운 매력의 돈까스(?)여서 맛있던~

해산물육수 탕면도 깔끔시원하니 좋았고~ 배가 별로 고프지 않았던지라
추가로 시키진 않았는데 가격도 8천원이라 가심비가 괜찮았네요~
워낙 요리가 많아서 다시 들려보고 싶은 곳이었습니다. 웨이팅만...ㅎㅎ

말은 들어왔다가 세일하길레 사 본~ 칼바사인줄 알았는데 킬바사라닠ㅋ
말굽모양으로 생각보다 크네요~

폴란드식 소시지라는데 돼지고기와 쇠고기가 섞여있는게 신기한~ ㅎㅎ

워터프라잉이라고 신기하게 물에 잠기게 구우라고 하네요. ㅎㅎ

다 날아갈 때까지 데치는게 신기한데 그러고도 짭쪼름한걸 보면
이렇게 하는게 괜찮아 보입니다.

물에 데쳐서 그런지 꽤 탱탱하니 맛있네요~ 살짝 매콤한 느낌으로
마음에 드는데 보통 소시지보다 좀 더 요리과정을 거쳐서 그런 듯도~

볼살 가격이 괜찮아서 질러 본~ 도둑분장 돼지 캐릭터가 재밌네요. ㅎㅎ
냉동이라 그런지 유통기한이 꽤 긴~

원상품명은 우아 뒷고기 뽈살로 원재료는 국내산 돼지고기 볼살~

와사비 간장소스를 서비스로 같이 줬는데 역시 소스에 찍는게 나은 듯~

포장을 뜯으면 시즈닝이 같이 들어있는데 흑후추, 오레가노, 소금, 마늘
파슬리 등등으로 육향이 강하다보니 괜찮은 세트 구성이었네요. ㅎㅎ

재우지는 않고 그냥 바로 챱챱~

덩어리 하나하나가 꽤나 큼지막합니다. 고기 모양도 특이하고 재밌는~

생각보다 쫄깃~하다기 보다는 끈적일 정도의 끈끈함이 특이하네요~
시즈닝해도 강렬한 육향이라 확실히 잡내를 잡아주긴 해야할 듯 합니다.
특수부위로는 흥미롭지만 같은 가격이면 역시 뒷다리살이 나아보이네요.

포장들이 귀여운 ㅋㅋㅋ