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돈까스가 땡겨서 한번 시켜 먹어본~ 감자와 고구마 고로케도 와서
더 굿굿~

돈카츠는 사실 배달로는 별로 좋은 기억이 없었던지라 기대하지 않는데
생각보다 괜찮아 좋네요~ 완전 일본식까진 아니지만 두께도 적당하고
튀김도 잘 빠진~

왕새우 우동은 새우튀김이 따로 왔고 맛도 강하지 않아 괜찮은~
역시 전문점이 맛있는 듯~

그동안 우동은 딱히~ 했는데 국물이 땡겨서 들려본 진가와 입니다.
처음 나왔을 때는 이게 정말 우동면이 맞나?!?? 하고 물어봤었네요.

카케소면도 같이 팔아서 주문이 잘못 들어간거 아닌가 싶을 정도로
얇다보니 신기한데 테노베면이라고 수연면, 반죽을 숙성시켜 길게
늘이다보니 얇아지는 면이라고 하네요. 일본에서 이걸로 유명하신
진가와 토시오의 면을 공수받는다고~

근데~ 이게 정말 탱탱하네요. 진짜 굵은 우동보다 탱탱해서 뭔갘ㅋㅋ
특이한데 콧등치기 정말 잘 될 것 같은 느낌이랄까 너무 탱탱함ㅋㅋㅋ
용수철같은 힘이라 재밌습니다. 육수도 삼삼하니 괜찮았고 8천원이면
가격도 여기선 좋으니 우동이 생각날 때 먹을만하겠네요. 굿굿~

일정수준 이상의 탱탱함이라 쫄면같은 기계면 생각이 날 수도 있어서
호불호는 있겠지만 쫄면도 익히면 이 탄성은 안나올 것 같아섴ㅋㅋㅋ
따끈한데 쫄면같은 탱탱함을 맛보고 싶다면 추천합니다. 전 좋던~

미니 안심카츠와 함께 구성해서 정식인데 할인이 없습니닼ㅋㅋㅋ
그냥 부르기 편하게 묶어놨나본데 이건 또 좀 그렇던 ㄷㄷ

정식이면 으레 가격할인이 조금은~ 이라고 생각할텐데 메뉴판에서
가격을 조합하면 그대로라;; 미니하긴 정말 미니합니다. ㅎㅎ
4500원이라 미니지만 가격은 있는~

미니하고 얇게 펼쳤다보니 안심이라기엔 힘이 부족하네요. ㅜㅜ
경양식 돈까스같은 느낌...게다가 안그래도 테노베면이 용솟음치는
힘을 보여주는 와중에 같이 먹다보니 더 그렇게 다가옵니다.

미니만 먹어봤지만 역시 우동 가게에선 우동이 제일 나은 듯~ ㅎㅎ

울면이 없을 땐 우동~

신용산역의 레미안 상가에 위치한 가게로 이오카츠란 이름이 특이하다~
했더니 25겹의 겹돈까스라 붙여졌더군요. 인테리어랑은 깔끔하니~

메뉴판은 이렇게~
정식은 우동과 밥, 새우튀김이 2 피스 나오지만 그리 싼 편은 아닙니다.

드디어 나온~ 와사비 소스도 줘서 좋았고 나름 크기도 괜찮네요~
특히 새우튀김은 크고 머리까지 통인데 단단한 부분을 잘 제거해서
내장맛과 함께 맛있네요. 이렇게 만드는데가 별로 없어서인지 좋았던~

대망의 겹돈까스는~ 추억의 맛이긴한데 확실히 통살이 낫긴 합니다. ㅎㅎ
취향차가 있긴 하겠지만, 방식 상 좀 더 기름져서 소스를 많이 곁들여야~
그래도 고기도 나쁘지 않고 옛날에 망했던 밀피유에 비하면 비교 불가인~

이 방식은 코돈부루처럼 다양한 부재료와 같이 만드는게 낫긴 하겠네요.

우동 등이야 프차답게 무난하니~

세일로 나와서 질러본 정직한 춘천 닭갈비입니다. 생우동 사리는 덤~~

원재료는 국내산 닭으로 이렇게~

한 봉지에 양이 괜찮습니다. ㅎㅎ

열심히 볶볶하다가~

볶으면 바로 넣으라길레 그냥 넣었는데 시큼한 맛이 나는게 역시나 ㅜㅜ
한번 데쳐서 넣는게 낫겠네요. ㄷㄷ

닭갈비는~ 매콤보다 달달한 편이라 호불호는 있겠지만 청양고추 약간~
추가하면 될 듯 합니다. 양념이 약한 편이라 잡내가 없진 않지만 조금만
잡으면 되서 괜찮은 닭갈비였네요~