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압구정에서 국물~ 하고 찾다 들어간 까폼입니다. 나중에 보니 전현무의 랭쎕도 나오고 유명한 곳인가 보더군요.

다행히 시간대가 맞아 여유롭게 진입한~

뭔가 전체적인 인테리어가 야시장 느낌으로 좋네요. ㅎㅎ

무도 예쁘게~

메뉴판도 한 컷~ 새로운 메뉴를 찾아 봤는데 남싸이는 맑은 똠쎕국물 해물 쌀국수라는데 태국음식 고수만이라길래 다음 기회로 ㄷㄷ

태국 돈과 뭔가 귀여운 캐릭터가 ~

똠얌 남콘은 코코넛밀크와 칠리페이스트를 넣은 똠얌꿍 쌀국수라는데 땅콩가루가 들어가 똠얌꿍보다 부드럽다고 합니다. 설명처럼 새콤한 맛이 크리미하게 중화돼서 꽤 맛있고 질이 괜찮은 해물도 풍성해서 좋네요.

홍합도 다른 색으로 한 쌍을 맞춰준다든지 데코도 신경 쓴 모습이라 마음에 듭니다. 랭쎕이나 남싸이도 먹어보고 싶고 다시 들리고 싶은 가게네요~

용리단길 구석 쪽에 생긴 햄버거 가게인데, 규모가 작고 그리 눈에 띄지는 않아 괜찮으려나~ 하고 들렸습니다.

우선 들어가니 바 테이블 2개, 일반 테이블 1개로 작긴 작네요. 근데 먼저 오신 분들이 다 외국 분이라 뭔가 신뢰감이 생기던~ ㅎㅎ 내부가 작다보니 웨이팅이 금방 차기 시작했는데 운이 좋았습니다.

메뉴판은 이런데 수제버거로서는 가격이 우선 꽤나 착합니다. 세트 메뉴도 있어서 굿굿~ 보다버거처럼 가지 튀김도 세트로 구성되면 좋을 텐데 ㅜㅜ
런치 시간엔 더 할인돼서 좋더군요.

우선 싱글로 기본 맛을 한번 보자~ 해서 시킨 블루 침스버거입니다. 고르곤졸라 치즈를 추가한 구성인데 폭신하니 구워낸 브리오슈 번과 함께 촉촉하고 짭조름하니 꽤나 맛있네요. 더블이면 더 쥬시하니 좋았을 것 같지만 싱글이어도 꽤 손에 꼽을만 합니다. 가성비와 가심비 모두 좋아서 아주 마음에 드네요.

프렌치 프라이도 포슬포슬하니 좋았고~ 꽤 수준급이라 다시 들리고 싶은 가게입니다.

혜화에서 새로운거~ 하다 들어간 초밥집으로 당시에도 인기가 꽤 있어
웨이팅이 상당했네요. 우연히 검색했지만 오픈 전부터 줄이 ㅎㄷㄷ

좁은 골목이지만 아기자기하니~

오픈 화환 멘트갘ㅋㅋㅋㅋ

2층에는 카페 스페이스도 있네요.

드디어 입성~
센과 치히로의 행방불명이~~

꽤 본격적이면서도 초반이라 그런지 접객은 정신이 좀 없던 ㄷㄷ

메뉴판은 이렇게~
스시만 주문해도 작은 우동이 같이 나오는데 그것도 표기되었으면~~

주류도 있고~

소품이 많진 않지만 너무 오타쿠스럽지 않아 진짜같은 느낌도 ㅎㅎ

흰살생선, 연어, 참치, 아카미, 초새우, 홍새우, 안키모, 계절생선 구성인~

사실 만원대 초밥이면 그냥 초밥이란걸 먹는다는 느낌(?)으로 가는거라
별로 기대하지 않았는데 구성도 화려하지만 샤리도 좋았고 네타가 우선~
도톰하고 잘 숙성되서 상당히 맛있네요. 녹진한 타입이라 아무래도
호불호가 있을 수는 있겠지만 특색이라면 특색일 수도 있고 마음에 듭니다.

계란 꼬치는 단맛으로 괜찮았고~

작은 우동이지만 꽤 신경써서 나온 우동도 스시와 격이 잘 맞아 좋네요.

만원중후반대긴 하지만 우동까지 세트로된 구성이기 때문에 가성비와
함께 가심비도 충분히 만족스러워 좋았고 다시 가고 싶은 가게입니다.

바 테이블에서 정식으로 먹으면 오마카세 느낌도 날 듯~ ㅎㅎ

잠실에서 밥~ 하고 검색하다보니 또간집에서 풍자가 골랐던 쌀국수라길레
들려본 더빛남입니다. 브레이크 타임이 끝나기 좀 전이었는데도 미리미리
줄 서는 분들이 많더군요.

드디어 문이 열리고 안도 살짝~ 생각보단 그래도 안으로 길어서
한번에 10명 정도 들어갈 수 있네요.

미리 주문은 밖에서 하는 시스템이고 번호 예약이 아닌 그냥 가게 앞에서
줄서는 방식이라 힘들긴한~

내부는 깔끔하니~ 팀마다 가림막도 잘 되어 있고 괜찮았네요.

리필도 되니 양도 걱정없는~ 고수는 따로 요청해야지만 줍니다. ㅎㅎ

풍자 사인도 걸려있던~

찰랑찰랑하니 푸짐하게 나온~

양지와 차돌박이는 많지만 도가니까지 올인원인데는 많지 않은데
우선 도가니가 정말 두툼하니 실해서 꽤 맛있고 마음에 드네요.
차돌박이도 꽤 넓고 도톰하니 부드러워 차슈같아 좋았습니다. 굿굿~

육수도 칼칼시원하면서도 좀 더 찰져서 밥 말아먹어도 좋을 정도인데
고수를 넣으니 딱 더 쌀국수같던~

고구마짜조는 뜨끈한 고구마 무스가 들어있는데 바삭하니 괜찮던~
줄은 서야 하지만 가성비나 가심비 모두 만족스러운 집이라
다시 들리고 싶은 가게네요.

강남 교보타워 옆을 지나가다 옷가게인가 뭔가 특이하다~ 하고 보니
햄버거 가게여서 들어간(?) 슈퍼두퍼입니다. ㅎㅎ

키오스크로 주문하는데 벨 기입형은 처음이라 좀 헷갈리기도 ㅠㅠ
내가 원하는 숫자를 쓰면 변경되는건가 했더니 그냥 밑에 쌓여있는
벨 번호를 쓰면 되는거더군요. 카운터에 요청했더니 처리해주신~

안에 들어갔더니 생각보다 넓고 높아 시원하고 완전 오렌지함이 가득~

그리고 나온 트러플버거~ 따끈~함이 풍겨오는게 믿음직합니다. ㅎㅎ
AOP인증 버터에 생트러플, 트러플 버터에 포토벨로 버섯을 넣었다고해
이쁘게 찍고 먹는데~

사실 먹는 중간샷은 되도록이면 안찍는 편인데 이건 너무 맛있어서 ㅠㅠ)b
쥬이시함을 표방하길레 으레 말하는거겠거니 했는데 정말 쥬시하고 처비해
완전 마음에 드는 버거네요. 번까지 완전 따끈 부드러워서 맛있는!!

이정도로 촉촉하게 채우면 번이 축축해지거나 하면서 식감과 맛이 아쉽게
변하는 경우가 많은데 확실하게 표면처리해서 빵맛부터 다 살아있다보니
아주 맛있습니다. 내용물이 좋은 곳은 점차 많아지지만 번이 이정도로
공기반이라 폭신하니 일체화되는건 처음이라 너무 인상적이네요.

특별한 경우로 나왔는지는 모르겠지만 이제까지의 수제형 버거 중에선
제일 맛있었습니다. 샌프란시스코에서 왔다는데 쉐이크쉑도 딱히~ 여서
미국식 수제버거도 프렌차이즈는 프차구나~ 했는데 이건 다르네요.

전체적인 맛이 아주 임펙트하니 강한 편은 아니라 호불호가 있을 수도
있겠지만 맛있으면서 조화가 아주 좋아서 최고였습니다. 패티도 굿굿~

얼마나 쥬시하고 그냥 처비하니 먹을 수 밖에 없냐면 중간에 사진은 찍느라
손은 닦아도 음료는 딱히 안마셔도 될 수준이었단거?!?? 먹고 나서야
깨달았는데 이런 경우는 처음인 듯ㅋㅋㅋㅋ 빵이 진짜 완전 취향저격!!!
찾아보니 아우어 베이커리와 만들었다는데 신의 한수급이네요.

다만 쟁반에 보듯이 버터가 진짜 넘쳐 흐르기 때문에 더럽게 먹을 수 밖에
없다는걸 작심하고 먹어야하긴 합니다. 세트가 따로 없다보니 프라이는
안시켜 먹었는데 하프 세트 만들어주시면 딱 좋을 듯 ㅠㅠ

1층도 테이블이 많지만 2층이 확실히 소파석들이 있다보니 좋았습니다.
약간 궁전스런 계단을 꽤 오르긴 해야 하는데 넓고 음료는 캔으로 줘서~
다른 메뉴들도 먹어보고 싶어 다시 들리고 싶은 버거 맛집이네요. ㅎㅎ